Fırında Mantarlı Makarna

Fırında Mantarlı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket fırın makarnası (veya içi boşluklu olan herhangi bir makarna da olabilir)
• 200-300 gram mantar
• 100 gram kadar kaşar peyniri

Beşamel Sosu İçin;

• 3 su bardağı süt
• 2-3 yemek kaşığı un
• Bir tutam tuz
• Bir tutam karabiber
• 1 yemek kaşığı margarin

Fırında Mantarlı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce makarnalarımızı güzelce haşlıyoruz.
2. Aynı anda soyduğumuz mantarlarımızı da, bir tavada suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
3. Makarnalarımız ve mantarlarımız hazırlanırken, beşamel sosumuzun bütün malzemelerini bir tencereye koyup kaynayana kadar karıştırıyoruz.
4. Haşlanmış makarnalarımızı güzelce süzdükten sonra beşamel sosumuzu içine katıp her yerine yayılacak şekilde güzelce karıştırıyoruz. Bu aşamada içine biraz rendelenmiş kaşar da katabilirsiniz.
5. Makarnamızı güzelce hazırladıktan sonra bir borcamın içerisine döküyoruz ve yayıyoruz.
6. Üzerine mantarlarımızı yerleştiriyoruz.
7. En üste rendelediğimiz kaşarları tamamen kaplayacak şekilde yerleştiriyoruz. Dilerseniz üzerine birkaç dilim domates yerleştirebilirsiniz tamamen isteğinize bağlı.
8. Ardından hazır olan makarnamızı 200 derecelik fırına atıyoruz ve güzelce kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
9. Fırından çıkardıktan sonra sıcak şekilde servis ederseniz çok daha güzel olur🤗.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun💓.

↗️ Soru Ve önerilerinizi yorum kısmına yazabilirsiniz☺️.