Fırında Mis Gibi Sebze

Fırında Mis Gibi Sebze Tarifi'nin Malzemeleri

Küçük borcam için:

• 3 patates
• 1 soğan
• 3 diş sarımsak veya sarımsak tozu
• 5 sivri biber
• 2 domates
• Sıvı yağ
• Tuz, kekik, kimyon, pul biber

Fırında Mis Gibi Sebze Tarifi'nin Yapılışı

Önce patatesleri elma dilimi şeklinde kesiyoruz üzerine halka doğranmış soğanları ve ortadan böldüğünüz sivrileri ekliyoruz .Üzerine sıvı yağ ve baharatları döküyoruz.
Son olarak domatesleri de dörde bölüp en üste dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Yaklaşık 20-25 dk sonra patatesler yumuşayınca pişmiş olacaktır.
Özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışan bir lezzet.