Fırında Muhteşem Tüm Tavuk

Fırında Muhteşem Tüm Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane tavuk
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı yedibahar
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı su

Fırında Muhteşem Tüm Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuk iyice yıkanıp bolca tuzlu suda 2 -3 saat kanını verip temizlenmesi ve tuzu çekmesi için bekletilir.
2. Daha sonra yukardaki tüm malzemeleri karıştırıp sos yapın ve tavuğun her tarafına sürün bu karışımı sürdükten sonra yarım çay bardağı suyu da ilave edip en az 2 saat bekletin.
3. Önceden ısıtılmış fırında suyunu salıp tekrar çekene kadar kızartın. Afiyet olsun 🌺.