Fırında Mükemmel Kızarmış Tavuk

Fırında Mükemmel Kızarmış Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk
• 1 adet fırın poşeti (olmasa da olur)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet kuru soğan
• bezelye (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• kekik tuz karabiber pulbiber

Fırında Mükemmel Kızarmış Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Evett öncelikle tavuğumuzu bir güzel yıkıyoruz🍗tavuğumuzun tam ortasına baskı yaptım ki butları ve kanatları ile iyice açılsın her ne kadar temiz olsada bir çakmak yardımı ile ben iyice tüylerini tütsüledim daha sonra küp küp doğradığım soğanlarımı tavuğumuzun içine yerleştirdim.
2. Tavuğumuza sosunu iyice alsın diye kesikler attım daha sonra zeytinyağı salça baharatlar ve limon suyu ile olan sosumu tavuğumuzun her yerine sürdüm (eğer fırın poşetinde yapmayacaksanız limonunu daha sonradan sürmeniz gerekiyor çünkü limon kızarması ve çıtırlaşması için) ve fırın poşetimize koydum.
3. Ben içerisine bezelye de ekledim, poşetimizi kapattıktan sonra üzerine kürdan ile 5-6 delik açtım.
4. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirdim (eğer fırın poşeti kullanmayacaksanız 1 saat 15 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır son 15 dakikada çıkartıp limon suyunu sürersiniz) şimdiden ellerinize emeğinize sağlık 🤗 afiyet olsun 😊.