Fırında Nefis Patatesli Tavuk Yemeği (Videolu)

Fırında Nefis Patatesli Tavuk Yemeği (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet baget tavuk
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşğı tuz
• 1 buçuk çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 adet domates
• 1 adet büyük boy soğan

Fırında Nefis Patatesli Tavuk Yemeği (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tercihe bağlı olarak tavuklarımızın derilerini ayırıyoruz.
2. Kesme tahtası üzerinde tavuklarımıza sosun daha iyi lezzet vermesi için çizikler atıyoruz.
3. Çizik attığımız tavukları karıştırma kabımıza alıyoruz.
4. Üzerine sos için yoğurt, domates salçası, biber salçası, tuz, pulbiber, karabiber, kekik ve sıvı yağı döküp karıştırıyoruz.
5. Karıştırma kabımızı streç film ile sarıp 20 dakika buzdolabında dinlenmeye alıyoruz.
6. Tavuklarımız dolapta dinlenirken bizde patateslerimizi soyup dilimliyoruz.
7. 20 dakika bekleyen tavukları dolaptan alıyoruz yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
8. Sosumuzu hazırladığımız kaba patateslerimizi de koyup karıştırıyoruz, patatesleri de aynı sosa buluyoruz.
9. Tepsiye dizdiğimiz tavukların arasına sosa buladığımız patateslerimizi yerleştiriyoruz.
10. Son olarak domates ve soğanımızı halka halka doğruyoruz.
11. Tepsiye dizdiğimiz tavuk ve patateslerin üzerine koyuyoruz.
12. 200 derecelik fırında yaklaşık 50 dakika kadar pişiriyoruz.

Yemeğimiz hazır. :) deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.