Fırında Nefis Soslu Tavuk Parçaları

Fırında Nefis Soslu Tavuk Parçaları Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk bonfile
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı hardal ( ben ballı hardal kullandım)
• 2 yemek kaşığı ketçap
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 küçük tatlı kaşığı tuz ( ben sebzeli tuz kullandım)
• 1 tatlı kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 adet soğan

Fırında Nefis Soslu Tavuk Parçaları Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar :) Çok pratik bir o kadar da lezzetli ve yumuşacık bir tavuk yemeği tarifim var bugün. Tava başında beklemeden, o fırında pişirirken yanına hemen bir çeşit yemek daha hazırlayabilirsiniz👌🍗🍽😊

Tavuk etlerini ister hafif iri kuşbaşı, ister benim yaptığım gibi uzun şeritler halinde doğruyoruz. Bütün soğanı dört beş parçaya bölüyoruz. Kalan diğer bütün malzemelerle iyice karıştırıyoruz. Buzdolabında en az yarım saat dinlendiriyoruz. İsterseniz daha uzun bir süre de dinlendirebilirsiniz. Ben fazla vaktim olmadığı için yarım saat dinlendirdim. Yine de yumuşacık oldular.

Dinlenen tavukları 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Çok fazla kızartımayın, o zaman çok kuru olurlar.

Nefis tavuklarımız hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊