Fırında Nefis Tavuk Şiş

Fırında Nefis Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tavuk göğüsü
• Yeşil biber
• Domates

Marine sosu;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı  sirke
• 1 tatlı kaşığı  limon suyu
• Tuz
• Pulbiber
• Kekik

Fırında Nefis Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı

Kurumama garantisi verebilirim enfes bir lezzet şık ve en önemlisi uğraştırmayan bir tarif deneyenlere şimdiden afiyet olsun
Geçelim lokum gibi pişen tarifimize 👎

NOT; öncelikle şunu söyleyelim tavuğu marine etmek en önemli kural 1 gece beklemesinde fayda var ne kadar beklerse o kadar lezzetlenir. Zamanınız yoksa 2- 3 saatte yeterli olacaktır.

1. Marine malzemelerini bir kapta çırpıp küp doğradığımız tavuklarımızı sosa atıyoruz ve karıştırıyoruz.
2. Dinlenmesi için streçleyip dolaba kaldırıyoruz.
3. Sonra sırasıyla domatesi, biberi ,göğüsü şişe diziyoruz(soğan isteyen de koyabilir).
4. Folyoyla tepsiyi kapatıp ,kendi buharında 200 derece fırında 25- 30 dk pişiriyoruz.
5. Sonra folyoyu alıp üzeri kızarana kadar 20 dk kadar daha pişiriyoruz.

Yanına pirinç pilavı ,bulgur pilavı, patates kızartmasıyla servis edebilirsiniz.