Fırında Palamut

Fırında Palamut Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane palamut kullandım
• 1 adet limon
• 1 adet soğan
• Defne yaprağı
• Tane karabiber
• Tuz

Sos için;

• Kekik
• 1 diş sarımsak
• Sıvıyağ
• Tuz

Fırında Palamut Tarifi'nin Yapılışı

1. Balıkları dilimlenmiş aldım değilse dilimliyoruz.
2. Yağ ,kekik, sarımsak ,tuz sosunu hazırlayıp balıkları marine ediyoruz.
3. 1 saat sonra fırın tepsisine dizip limonları dilimliyoruz.
4. Soğanı dilimliyoruz.
5. Karabiber tane atıyoruz.
6. Defne yaprağı koyuyoruz.
7. Önceden ısıtılmış fırında 30 dak pişiriyoruz üstü kızarana kadar.

Afiyet olsun 🌺.