Fırında Palamut ( Çok Lezzetli)

Fırında Palamut ( Çok Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 palamut
• 2 patates
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz
• Pul biber
• Kekik

Fırında Palamut ( Çok Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

Hanımlar hem sağlıklı hemde çok lezzetli bir tarif üstelik çok da kolay.

1. Öncelikle balıkları tuzlayıp azar azar zeytinyağı yedirip dolapta yarım saat bekletiyoruz.
2. O sırada patatesleri küp küp doğrayıp suda azıcık haşlıyoruz. ( balık daha çabuk olacağını düşündüğüm için öyle yaptım)
3. Patatesler üç dört dk haşlandıktan sonra ayrı bir kapta yarım tatlı kaşığı kekik, yarım tatlı kaşığı pul biber, tuz ve yarım çay bardağı zeytinyağını karıştırıyoruz ve patatesleri içinde harmanlıyoruz.
4. Daha sonra balık ve patatesleri fırın tepsisine dizip 180 derecede balıkların üzeri kızarana kadar bekliyoruz. Benim fırınımda 40-45 dk sürdü.

Denemenizi tavsiye ediyorum, biz çok beğendik umarım sizlerde beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 😋🍀