Fırında Patatesli Biftek
Fırında Patatesli Biftek Tarifi'nin Malzemeleri
- 600 gr biftek
- Tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 domates
- 4 diş sarımsak
- Kekik
- Tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- Defne yaprağı
- 5 adet patates
- 5-6 adet biber
Fırında Patatesli Biftek Tarifi'nin Yapılışı
- Biftekleri bir tavaya alın. Kendi suyunu salıp çekene kadar pişirin. Patateslerin kabuğunu soyup halka şeklinde orta kalınlıkta doğrayın.
- Sıvı yağı, kekik ve tuzunu koyup harmanlayın. Fırın tepsisine patatesleri dizin. Üstüne etleri koyun. Biberleri bir kaç yerinden delerek en üste koyun.
- Domatesleri kesip sarımsakları da ekleyip rondodan geçirin. Püre haline gelsin. Üzerine tuzunu ve salçayı ekleyin. 1, 5 su bardağı sıcak su ekleyip karıştırın. Tepsiye dökün. Etlerin üzerine tereyağı koyun, defne yapraklarını da koyup tepsiyi folyolayın. 230 derecede patatesler yumuşayana kadar folyolu pişsin.
- Sonra folyoyu alın ve biraz daha kızartın. En son üzerine kekik serpip servis edin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
