Fırında Patatesli Soslu Tavuk

Fırında Patatesli Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• Parçalanmış tavuk baget ve kanat
• 1 adet büyük soğan
• 2-3 adet patates
• 2 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 3 diş sarımsak

Sos İçin ;

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• yarım yemek kaşığı biber salçası
• 3 diş rendelenmiş sarımsak
• Tuz
• Kekik
• Karabiber
• Pul biber

Pişirmek İçin ;

• 1, 5 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Fırında Patatesli Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Parçalanmış tavukları önce yıkayıp süzün, sos için tüm malzemeleri tavuğa ekleyip karıştırarak 15-20 dakika dinlendirin.
2. Patatesleri soyup elma dilimi dilimleyin.
3. Tüm sebzeleri dilimleyerek, fırın tepsisine tavukları ve sebzeleri yerleştirin.
4. Üzerine, sıcak su içerisine 1 tatlı kaşığı salçayı eritip, sıvı yağ da katarak, tepsinin her yerine gelecek şekilde gezdirin.
5. 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. ☺️