Fırında Patatesli Tavuk

Fırında Patatesli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet tavuk but
• 3 adet orta boy patates
• 2 adet yeşil biber
• 3 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kimyon, karabiber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça (biber yada domates farketmez)

Fırında Patatesli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle derince bir kaba yoğurt, sıvı yağ, salça ve baharatlarımızı alıp güzelce karıştırıyoruz .
2. Ardından tavuk butlarımızın üzerine döküp güzelce harmanlıyoruz, vaktiniz varsa 30 dk 1 saat kadar üzerini örtüp buzdolabında dinlenmesini sağlayabilirsiniz. Sosla daha da bütünleşmesi açısından. .
3. Eğer vakit yoksa sosladığımız tavuklarımızın içerisine soyup dilim dilim kestiğimiz patateslerimizi ve yeşil biberlerimizi de atıp hepsini güzelce bi harmanlıyoruz.
4. Son olarak fırın tepsimize yağılı kağıt serip içine sebzeli tavuğumuzu boşaltıyoruz.  Ben yuvarlak borcam kullandım.
5. Önceden ısıttığımız 200°lik fırında iyice kızarana patates ve tavuklarımız pişene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun😊👍