Fırında Patatesli Tavuk Baget

Fırında Patatesli Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri

• Tavuk baget (kişi sayısına göre)
• 4 adet orta boy patates
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı su
• Tuz, kimyon, karabiber, pulbiber, köri(isteğe bağlı) baharatları tercihe göre arttırıp azaltabilirsiniz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Fırında Patatesli Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı

Tavuklarımızı yıkadıktan sonra bir kaba alalım. Daha sonra patates hariç yukarıdaki malzemeleri katalım ve elimizle harmanlayalım. (Buzdolabında 1-2 saat dinlendirilebilir vaktim olmazsa dinlendirmeden yapıyorum ,tadında büyük bir fark olmuyor ☺). Harmanlama işlemimiz bittikten sonra tavukları tepsimize dizelim. Ayrı bir kapta pateteslerimizi elma dilimi doğrayalım ve çok az sıvı yağ gezdirip kekik ve köri katın (Köri isteğe bağlı). Patateslerinizi tavuklarınızla aynı tepsiye dizin ve üzerine tuz gezdirip ,180-200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin. Şimdiden afiyet olsun. 😊