Fırında Patatesli Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tabak tavuk baget içerisinde 8 tane oluyor sayıyı kişiye göre değiştirebilirsiniz
- 3-4 tane iri boy patates
- 3 tane kuru soğan
- Arzuya göre yeşil biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kırmızı pul biber
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 2 servis kaşığı zeytin yağı
- Yeterince su
Fırında Patatesli Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri soyalım yıkayalım ve parmak şeklinde doğrayalım.
- Soğanları soyalım ve halka şeklinde doğrayalım.
- Tavuk bagetlerin üç kısımlarını temizleyelim ve yıkayalım.
- Tavuk bagetleri patatesleri derin ve geniş bir kaba alalım ve tuz ve baharatlara harmanlayalım ve fırın tepsisine dökelim.
- Diğer tarafta salçaya soğuk su ekleyelim ve üzerine zeytin yağını ekleyip güzelce karıştıralım.
- Tavuk ve patateslerin üzerine dökelim.
- Fırına sürelim tavuklar kızarıp patatesler pişene kadar fırında bekletiriz.
- Fırının 180 derece olarak ayarlayalım patates piştikten sonra isterseniz fırının ayarını yükseltip tavukların çabuk kızarmasını sağlayabilirsiniz.
- Ayrıca tavuğun kanadı da olabilir bütün tavuğu parçalatıp öylede yapabilirsiniz.
Afiyetle Olsun.