Fırında Patatesli Tavuk Kanat (En Kolay Ana Yemek) Tarifi'nin Malzemeleri
1-1. 5 kilo tavuk kanat
3 büyük patates
6-7 arpacık soğan(normal soğanda olur 2 tane)
3-4 diş sarımsak
2 yeşil biber
3 domates
Sosu için;
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
Kaynar su
Tuz
Sıvı yağ
Kanatların soslamak için;
kırmızı biber
Karabiber
Kekik
Yarım kaşık domates salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Fırında Patatesli Tavuk Kanat (En Kolay Ana Yemek) Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak tavuk kanatları sosluyoruz. Salça zeytinyağ, tuz ve arzu ettiğiniz kadar baharatları kanatlarla buluşturuyoruz.
15 dakika kadar dolapta dinlendirmeye bırakın.
Patateslerimizi ince uzun doğruyoruz. Ardından tepsiye patatesleri diziyoruz.
Aralarına sarımsakları koyuyoruz.
Sarımsak tavuk yemeklerine çok tat veriyor. Soğanlarıda tepsiye diziyoruz.
Dolapta dinlendirdiğimiz tavuk kanatları sırasıyla tepsiye yerleştiriyoruz. Üzerini domates ve biberlerle süslüyoruz.
Salçalı sos için sarımsakları sıvı yağda salçayla birlikte kavurduktan sonra su ilave ediyoruz. Suyun miktarı çok olmamalı sizin tepsinize bağlı üzerini hafif geçse yeterli olacak.