Fırında Patatesli Tavuk Tarifi

Fırında Patatesli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet kemiksiz tavuk budu
• 2 adet tavuk göğsü
• 4 adet orta boy patates
• 3 adet sivri biber
• 2 adet kırmızı biber
• 2 adet domates
• 1 adet büyük boy soğan
• 4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kara biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz

Fırında Patatesli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Bugün de sizlere yapması çok kolay çok pratik davetlerinizde misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli bir tarifim var..Fırında patatesli tavuk tarifi…

Tavukları iri parçalar halinde doğrayın .Bir tencerenin içerisine koyun. İki bardak suyla 20 dakika haşlayın hazırlayın. Patateslerin kabuklarını soyun parmak kalınlığında halka halka kesin geniş bir kabın içerisine koyun. Biberleri parmak kalınlığında uzun uzun doğrayın kabın içerisine koyun. Domateslerin kabuklarını soyun .Rendeleyin. Sarımsakları ince ince doğrayın.Soğanları piyazlık doğrayın. Baharatları yağı koyun. Üzerine haşladığımız tavukları da ilave edin .Tuzunu koyun. Hep beraber bütün malzemeyi iyice karıştırın. Fırın kabına yerleştirin .Fırın kabının üzerini alüminyum folyo yada yağlı kağıtla kapatın. Fırını 200 derecede ısıtın. Fırın kabını fırına koyun 30 dakika üzeri kapalı pişirin sonra üzerini açın 15 dakika daha üstü kızarana kadar pişirin. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.

Not:Tavuğu haşladığımız tavuk suyundan fırın kabına 4-5 yemek kaşığı kadarını koyabilirsiniz. Geri kalanını yanına pilav yaparak pilavda değerlendirin.