Fırında Peynirli Beşamel Soslu Makarna

Fırında Peynirli Beşamel Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket uzun makarna
• 1 kalıp beyaz peynir
• 1 kalıp kaşar peyniri
• Makarnayı pişirmek içi 1 litre su

Beşamel Sos İçin ;

• 3 kaşık un
• 4 bardak süt
• 1 kaşık dolusu sana yağ
• Tuz, karabiber

Fırında Peynirli Beşamel Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kaynayan suyumuza uzun makarnamızı bölmeden atıyoruz.
2. Bir tarafta sütün içine unu yağı tuzu karabiberi koyup karıştırarak pişiriyoruz kaynayıp koyulaşınca altını kapatıp süzdüğümüz makarnaları geniş bir kaba boşaltıp sosumuzu da koyup karıştırıyoruz.
3. Bir kalıp beyaz peynirimizi küp küp doğrayıp sosun içine atıp tekrar karıştırılır.
4. Yağlanmış borcama döküp fırında 180 derecede pişirip fırını kapatıp rendelediğimiz kaşarları da üstüne serip tekrar sıcak fırına atıyoruz.
5. Kaşarlar eriyene kadar çıkartıp servis yapıyoruz. Afiyetler olsun ketçap ve mayonezle çok güzel oluyor🤗