Fırında Pratik Adana Yapımı

Fırında Pratik Adana Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kıyma
• 1 adet soğan
• 1 adet maydanoz
• 2 adet yeşil biber
• 2 kapya biber
• 3 adet patates
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 paket şiş
• 1 adet yumurta
• 10 tane çeri domates
• 1 yağlı kağıt

Fırında Pratik Adana Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğan, biber, maydanoz rondodan geçiriyoruz.
2. Ardından bir kaba kıyma, rondodan geçirilen soğan, biber, maydanoz, baharatlar, tuz, yumurtayı ekleyip iyice yoğuruyoruz.
3. Ardından şişlere ceviz büyüklüğünden büyük harcımızı alıp şişlere geçirip sıkıyoruz.
4. Ardından tepsimize dizip patates ve biber çeri domatesle süsleyip salçamızı suyla açıp üzerine döküp 200 derecelik fırında pişiriyoruz.
5. Piştikten sonra ister lavaş ta ister sade afiyet le yiyin her kese afiyet olsun 😋