Fırında Pratik Garnitürlü Tavuk

Fırında Pratik Garnitürlü Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğüs (sotelik doğranmış)
• 1 adet konserve garnitür
• 1 adet soğan
• 2 şiş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Tuz
• Kekik
• Karabiber
• Zeytinyağı

Fırında Pratik Garnitürlü Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle doğranmış tavukları bir tencerede üzerini geçecek kadar suyla haşlıyoruz. Haşlanmış tavukları ve garnitürü bir borcama alıp sosu yapmaya başlıyoruz. Bir sos tavasında ya da küçük tencerede yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı zeytinyağıyla kavuruyoruz. Soğanlar şeffaflaşınca salçaları ekleyip biraz kavuruyoruz. Üzerine haşladığımız tavuğun suyundan koyuyoruz (5-6 kepçe). Tuz ve baharatlarını ilave edip 2-3 dk kaynatıyoruz. Sonra bu sosu tavukların üzerine döküp 200 derece fırında yarım saat pişiriyoruz.

Bizim enn sevdiğimiz yemeklerden biridir, deneyeceklere afiyet olsun :)