Fırında Sebzeli Alabalık (Kokusuz ve Pratik)

Fırında Sebzeli Alabalık (Kokusuz ve Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 alabalık
• 5 salkım domates
• 5 yeşil biber
• 2 orta boy kuru soğan
• 4 adet defne yaprağı

Balığın sosu için ;

• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 3 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• Tuz

Balığın üzeri için ;

• Yarım yemek kaşığı tereyağ

Fırında Sebzeli Alabalık (Kokusuz ve Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

1. Balıkları yıkayıp süzdürerek sos malzemelerine bulayıp 1-2 saat dinlendirerek marine ediyoruz.
2. Domates ve biberleri ortadan ikiye kesip soğanı dörde bölüyoruz.
3. Tepsiye marine olan balıkları dizerek içlerine birer tane defne yaprağı yerleştiriyoruz.
4. Balıkların etrafına da sebzeleri yerleştirerek üzerine tereyağ parçaları ilave ediyoruz.
5. 180 derece fırında 30-35 dakika sebzeler közlenip balıklarımızın üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Salata ve içecek eşliğinde sıcak servis ediyoruz. 🐟🍴

Hazırlaması sadece birkaç dakikanızı alacak zahmetsiz, kokusuz, dumansız ve lezzeti olay bir tarif 😍

Deneyeceklere afiyet olsun. ☺