Fırında Sebzeli Kaşarlı Tavuk

Fırında Sebzeli Kaşarlı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane tavuk (göğüs olacak)
• 2 tane orta boy patates
• 1-1. 5 su bardağı kaşar peyniri
• 1 tane kırmızı kapya biber
• 1. 5 su bardağı konserve bezelye

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe göre)
• yarım su bardağı sıvı yağ
• Üzeri İiçin
• domates

Fırında Sebzeli Kaşarlı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tavukları doğruyoruz ve derin bir kaba alıyoruz. Daha sonra patatesleri de soyup küp küp doğruyoruz, biberi de doğradıktan sonra kabın içerisine ekliyoruz. Sos malzemelerini içerisine ekleyip tüm malzeme karışacak şekilde harmanlıyoruz ve hafif yağlanmış bir tepsiye alıyoruz. Üzerine bezelyeleri serpip, domatesi de yuvarlak kesip koyduktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyuyoruz. Patatesler pişince rendelenmiş kaşarı üzerine serpip tekrar fırına verin ve kızarana kadar pişirin. NOT: Yemeği fırına vermeden önce üzeri çok kurumasın diye biraz sıcak su gezdirin.

AFİYET OLSUN