Fırında Sebzeli Mücver

Fırında Sebzeli Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy kabak
• 2 orta boy havuç
• 1 orta boy patates
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 4-5 dal taze soğan
• 2 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Fırında Sebzeli Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabak, havuç ve patatesimizi rendeleyip suyunu sıkarak bir kap içerisine alalım.
2. Maydanoz, dereotu, taze soğan ve dereotunu ince doğrayıp kabımıza alalım ve diğer bütün malzemeleri de ekleyip güzelce karıştıralım.
3. Un az gelirse ekleyebilirsiniz.
4. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serip karışımdan 1 yemek kaşığı aralıklı olarak koyalım.
5. Kaşık ile şekil verelim.
6. 180°fırında altı üstü kızarana kadar 25 dk kontrollü bir şekilde pişirelim.
7. Yoğurt ile servis edelim.

Afiyet olsun 🤗.