Fırında Sebzeli Somon (Harika )

Fırında Sebzeli Somon (Harika ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5- 6 parça dilimlenmiş somon
• 2 orta boy patates
• 1 adet soğan
• 1 adet küçük boy domates
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı kekik
• 2, 3 dal maydanoz

Fırında Sebzeli Somon (Harika ) Tarifi'nin Yapılışı

Uzun bir aradan sonra herkese merhabalar 🙋🏻‍♀️ Somon balığını kuru olduğu için aslında fazla sevmiyorum ama bol tereyağlı ve sebzeli bu halini beğeniyorum. 😊

1. Patatesleri istediğiniz gibi doğrayın ve somonlarla birlikte bir kaba alın, tuz ve sıvı yağı ekleyip biraz harmanlayın.
2. Daha sonra geniş bir tepsiye somonları dizelim, kenarlarda kalan boş alanlara patatesleri yerleştirelim.
3. Üzerine soğanlarımızı ve domatesleri doğrayalım.
4. Sarımsakları küçük parçalara bölüp üzerine serpiştirelim.
5. Terayağını küçük parçalar halinde somonların üzerine koyalım.
6. En son kekik ve maydanozlarla süsleyelim ve folyo ile ağzını kapatıp, önceden ısıtılmış 200* lik fırına verelim.
7. Yarım saat sonra folyoyu üzerinden alıp kızarmaya bırakalım. Afiyet bal şeker olsun 😍