Çift Hazneli Airfryer’da Somon ve Kakaolu Muffin

Çift Hazneli Airfryer’da Somon ve Kakaolu Muffin Tarifi İçin Malzemeler

Somon balığı için;

2 dilim somon balığı

1 adet küçük boy kırmızı soğan

1 adet kırmızı biber

2 diş sarımsak

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı karabiber

Taze biberiye

Çeri domates

Kakaolu muffin için;

1 adet yumurta

4 yemek kaşığı toz şeker

Çeyrek su bardağı sıvı yağ (50 ml)

Çeyrek su bardağı süt (50 ml)

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 paket vanilya

1 çay bardağı un

2 yemek kaşığı kakao

Çift Hazneli Airfryer’da Somon ve Kakaolu Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

Pişirme kağıdının içerisine doğradığımız kırmızı soğan, kırmızı biber, sarımsak, somon dilimleri ve çeri domatesleri koyalım.
Üzerlerine zeytinyağı gezdirelim. Karabiber ve tuz da serptikten sonra biberiyeyi yerleştirelim.
Airfryer’ın haznelerini çıkartalım. Büyük olana somonu yerleştirelim.
Kek harcı için yumurta ve şekeri çırpma kabına alarak beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
Sıvı yağı ve sütü ilave ederek çırpmaya devam edelim.
Son olarak un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyerek son kez çırpalım.
Hazırladığımız kek harcını muffin kalıplarımıza boşaltarak airfryer haznemize alalım.
Haznelerimizi airfryer’a yerleştirdikten sonra muffinleri 180 °C’de 15 dakika, somonları ise 200 °C’de 12 dakika pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda kokuları birbirine karışmadan pişen kakaolu muffinlerimiz ve somonumuz servise hazır. Afiyet olsun!