Fırında Sebzeli Tavuk

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram kemiksiz tavuk eti göğüs de olabilir

Sosu için;

• Yarım çay bardağı zeytin yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı ketçap
• Yarım limon suyu
• 1 er çay kaşığı tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• Sarımsak tozu

Sebzeleri için;

• 1 adet orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 1 adet orta boy havuç

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk etlerini iri olacak şekilde doğrayın.
2. Sosu için gerekli malzemeleri derin bir kabın içinde güzelce karıştırın.
3. Tavuk etlerini sosun içine alıp güzelce harmanlayın.
4. İstediğiniz büyüklükte doğranmış sebzeleri tavuk etlerinin üzerine ilave edip güzelce karıştırın.
5. Uygun bir fırın kabının tabanını tereyağı ile yağlayın ve sebzeli tavuk etlerini fırın kabına yerleştirin.
6. Üzerine küçük bir kaç parça tereyağ ilave edip üzerine ıslatmış olduğunuz fırın kağıdını kapatın tekrar folye ile kapatıp önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin afiyet olsun 👌.