Fırında Sebzeli Tavuk

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 parça kemiksiz tavuk göğsü
• 2 tane kuru soğan
• 2 üç tane patates
• 2 tane patlıcan
• 1 baş sarmısak
• Küçük boy karnı bahar
• 1 küçük kase çağala (şart değil lezzet versin diye ekledim)
• Varsa domates konserve yoksa üç adet domates
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Tuz, karabiber ,pul biber ve 1 yemek kaşığı domates salçası

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tüm sebzelerimizi yıkayalım ,sonra kabuklarını soyup hepsini küp küp doğrayalım, fırın tepsimize bırakalım, yalnız çağlamızı ikiye açıp orta çekirdeğini çıkaralım, şimdi mevsimi olduğu için ekledim harika lezzet ve aroma katıyor ve patates ten çabuk pişiyor, varsa ekleyin yoksa şart değildir. Daha sonra tavuğumuzu da küp küp doğrayıp ekleyin, sonra üzerine baharatımızı yağımızı, salçayı ekleyin, benim domates konserve olduğu için kullandım ,su eklemeye gerek kalmadı ,eğer siz taze domates kullanacaksanız Bur kase su ekleyin derim. Daha sonra hepsini harmanlayıp tepsiye yayalım ve 200 derecede pişirelim ,afiyet olsun, biz kilisliler fırın yemeklerini çok sever ve sık sık yaparız, hem kolay hem lezzetli.