Fırında Sebzeli Tavuk

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bütün tavuk
• 1 kg patates
• 4-5 tane domates
• 4 tane yeşil biber
• 4 tane kuru soğan
• 1 baş sarımsak

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı salça
• 1/ 2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 su bardağı su

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tavuk servis edilecek şekilde doğranır.
Patateslerin kabukları soyulur, dilimlenir, yağlanmış fırın kabına dizilir.
Patatesin üzerine soğanlar dilimlenir.
Doğranan tavuklar, patates ve soğanların üzerine yerleştirilir.
Domates, sarımsak ve biberler de doğranarak yemeğe eklenir.

Diğer tarafta sosu hazırlanır;
Salça, yağ ve baharatlardan oluşan karışıma 1 su bardağı su eklenir, tavukların üzerine dökülür. 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Afiyet olsun 💕 💕 💕