Bütün tavuk parçalara ayrılarak güzelce yıkanır ve fazla suyu süzülür, kaba alınır.
Yoğurt, salça, sıvı yağı, sarımsak, baharat ve tuz ilave edilerek güzelce harmanlanır.
Ben eldiven kullanmıyorum çünkü el lezzetine fazlasıyla inanan biriyim, siz değerli takipçilerim yemeğiniz lezzetli olsun istiyorsanız; yapacağınız yemeğe elinizi çekinmeden koyun ve o yemeğe sevginizi katın, okşayın ☺
Ardından harmanlanan tavuklar tepsiye dizilir.
Aynı kabın içerisinde veya dilerseniz ayrı bir yerde elma dilimi doğranmış patatesleri sıvı yağı ve nane ile harmanlayıp bir tavuk bir patates olacak şekilde veya gönlünüz nasıl dizmek isterse öyle dizin,.MUTFAKTA ŞEF SİZSİNİZ 👩🍳 Kendinize ve el lezzetinize güvendiğiniz taktirde, sevdiklerinize yapabileceğiniz daha çok lezzetler olacaktır, unutmayın😉 Domates ve biberler de dilimlenip ilave edildikten sonra 180 derecelik fırında patatesler yumuşayana kadar pişirilir. Afiyet bal şeker olsun 🤗