Fırında Sebzeli Tavuk

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet kalçalı but tavuk
• 1 orta boy patlıcan
• 1 orta boy kabak
• 2 adet havuç
• 2 diş sarımsak
• 2 adet soğan
• 2 adet patates
• 2 adet kırmızı biber
• 3 adet yeşil biber

Sosu için ;

• 2 yemek kaşığı salça
• 1,5 litre su
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı nane

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuklarımızı yıkayıp tepsimize alıyoruz.
2. Sebzeleri de yıkayıp jülyen şekilde doğruyoruz.
3. Soğanlarımızı yuvarlak olacak şekilde doğruyoruz.
4. Sarımsaklarımızı da küçük küçük doğruyoruz tepsini harmanlayıp ekliyoruz tepsimize.
5. En son sosumuzu da sıcak su ile yapıp döküyoruz.
6. 180 derece fırında 1 saat pişiriyoruz. Afiyet olsun.