Fırında Sebzeli Tavuk Baget

Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri

• 9 adet tavuk baget (1 paket)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı sirke
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Damak tadınıza göre tuz

Sebzeleri;

• 4 adet orta boy patates
• 2 adet orta boy havuç
• 5 adet yeşil sivri biber
• 2 adet soğan

Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı

1. Sosumuz için; bütün malzemeleri derince bir kaba alıp, harmanlanır (Sarımsak mutlaka ezilmiş olmalıdır)
2. Sosumuzun içine tavuk bagetler atılır güzelce harmanlanıp sos tavuğa yedirilir.
3. Üzerini streç filmle kapatıp, 20-25 dakika dinlendirin.
4. Dinlenen bagetleri yağlı kağıt sevdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
5. Kalan harcın içerisine istediğimiz şekilde doğradığımız sebzeleri ekleyip harmanlayalım.
6. Tepsimize bütün sebzeleride ekleyip, eşit şekilde yayalım.
7. Önceden ısıtılmış 190 derecede kontrollü şekilde pişirilir (Fırınlar arasında güç ayarı farklıdır. Bu yüzden herkes kendi fırınının huyunu bilir ayarını kendiniz ayarlaya bilirsiniz) Afiyet olsun 💜