Fırında Sebzeli Tavuk Baget

Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-7 adet tavuk baget
• 2 tane biber
• 2 tane patates
• 1 adet domates
• 1 tane soğan
• 3-4 diş sarımsak

Sosu için;

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 diş sarımsak
• Tuz
• Dilediğiniz baharatlar

Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı

1. Yemeği yapmadan önce ilk işimiz sabahtan tavuğu soslayıp dolaba atmak. Sosu için gerekli bütün malzemeleri bir kapta güzelce karıştırıyoruz.
2. Bagetlerin üzerine bıçakla delikler açıp soslu kabın içerisine bırakıyoruz.
3. Güzelce karıştırdıktan sonra üzerini streçleyip dolaba atıyoruz.
4. Borcamın en altına dilimlediğimiz patates, soğan ve sarımsakları ekliyoruz.
5. Üzerine dolaptan çıkardığımız bagetleri yerleştiriyoruz.
6. Dilimlediğimiz domates ve biberleri gelişigüzel ekliyoruz.
7. Bagetlerden kalan sosu da sebzelerin üzerine döküp, fırça yardımıyla yazdırıyoruz.
8. Islatıp suyunu sıktığımız yağlı kağıdı üzerine örtüp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında ortalama 40 dk pişiriyoruz.
9. Sonrasında tavukların güzelce kızarması için yağı kağıdı alıyoruz ve 10-15 dk daha pişiriyoruz.

Yemeğimiz hazır ve deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.