Fırında Sebzeli Tavuk Baget

Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet tavuk baget
• 2 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı sıcak su
• Tuz

Tavuk sosu için;

• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz

Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı

1. Tepsimize pişirmek kağıdı serelim.
2. Bir kasede sos için yazdığım tüm malzemeleri karıştıralım.
3. Tavuklarımızı bu sosa bulayıp tepsimize dizelim.
4. Patates, soğan ve havucu da soyup küçük olmayacak şekilde doğrayıp tavukların aralarına yerleştirelim.
5. Domatesleri, biberleri ve sarımsakları da iri doğrayıp tepsimize yerleştirelim.
6. Bir kasede salça ile sıcak suyu karıştırıp tavukların aralarından tepsiye dökelim(Tavukların sosunun gitmemesi için üstünden dökmeyin. )
7. Üzerine arzu ederseniz biraz tuz ekin.
8. Tepsimizin üzerini pişirme kağıdı ve alüminyum folyo ile kapatıp 200 derece fırında 1 saat pişirelim.
9. Tavuklarımız piştikten sonra tepsinin üzerini açıp kızarmasını için biraz daha fırında bekletip kızarınca fırından alalım.
   Afiyet olsun.