Fırında Sebzeli Tavuk (Karıştır At Fırına)

Fırında Sebzeli Tavuk (Karıştır At Fırına) Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk göğsü
• 3 -4 adet patates
• 2 adet havuç
• 2 adet kapya biber
• 5-6 adet yeşil biber
• 3 diş sarımsak
• 1 adet soğan

Sosu için;

• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı kekik,karabiber,kırmızı biber,kekik

Fırında Sebzeli Tavuk (Karıştır At Fırına) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları kuşbaşı doğruyoruz.
2. Patatesleri havuçları küp şeklinde doğruyoruz.
3. Biberleri ve soğanı yemeklik doğruyoruz .
4. Hepsini çiğden fırın tepsisine alıyoruz.
5. Salça zeytinyağ su ve baharatları bir kasede çırpıyoruz yemeğe ilave ederek hepsini harmanlıyoruz.
6. Yağlı kağıdı ıslatıp yemeğin üzerini kapatıyoruz.
7. 190 derece fırında ortalama 40-50 dakika pişmeye bırakıyoruz afiyetle.