Fırında Sebzeli Tavuk (Kes Karıştır At Fırına)

Fırında Sebzeli Tavuk (Kes Karıştır At Fırına) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-8 adet tavuk but
• 2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
• 1 tepeleme yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (sarımsak tozu yoksa yerine 2 diş rendelenmiş sarımsak)
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Diğer malzemeler:

• 4 adet küçük patates
• 1 adet kapya biber
• 2 adet çarliston veya sivri biber
• 2 adet soğan
• 2-3 diş sarımsak

Fırında Sebzeli Tavuk (Kes Karıştır At Fırına) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk sosu için yoğurt, salça, yağ, tuz ve baharatları uygun bir kaseye alın ve karıştırın.
2. Tavuk butlarının üstlerine bıçakla çizikler atın ve sos içerisinde güzelce harmanlayın.
3. Aceleniz yoksa tavukları sos içerisinde 1 saat bekletin.
4. Ardından tavukları tepsiye veya borcama dizin.
5. Kasede kalan sos içersine iri doğranmış sebzeleri ekleyip güzelce karıştırın ve tepsiye dizin.
6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında ( alt üst ayarda ) 60-70 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun 🤗.