Fırında Sebzeli Tavuk Şiş

Fırında Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğsü (yaklaşık 700-800 gr)
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• Karabiber
• Pulbiber
• Tuz
• 1/2 (yarım) su bardağı dan biraz fazla sıvı yağ
• Patates
• Sivri biber
• Domates
• Şiş

Fırında Sebzeli Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı

Göğüs eti çok büyük yada çok küçük olmayacak şekilde küp doğranır. Yoğurt, salça ve baharatlı sosun içine atılır iyice harmanlanır. Çöplere dizilir. Ben bu tavuktan 8 çöp şiş çıkarttım. Hepsi bitince kalan sosun içine küp doğranan patatesler ve biberler atılır. Patatesler ve biberler tavukların arasına serpiştirilir. En son kabuğu doğranan domatesler yemeklik doğranır ve yine tavukların üzerine serpilir. 250 derece fırında 40-45 dk pişirilir. Afiyet olsun.