Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet bütün tavuk
• 5 adet patates
• 5 adet domates
• 3 adet soğan
• 1 adet patlıcan
• 4 adet yeşil biber

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım çay bardağı sıvı yağı
• 6 diş sarımsak
• 1 er çay kaşığı karabiber, kekik, pulbiber, kimyon
• Tuz

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk parçalara ayrılıp, güzelce yıkanır. Sos için gerekli malzemeler bir kapta karıştırılır. Tavuk fırın tepsisine alınır ve sosla harmanlanır. Sebzeler dilimlenir ve soslanan tavukla buluşturulur. Acil yapmayacaksanız bir gece buzdolabında bekletebilirsiniz. 200 derecelik fırında tavuklar nar gibi kızarana kadar pişirin ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun. 🙋