Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğüs eti
• 250 gram brokoli
• 250 gram karnabahar
• 3 adet havuç
• 4 yemek kaşığı zeytin yağı (veya sıvı yağ)
• Kekik, pul biber, karabiber, biberiye, tuz

Not. Sebzeleri göz kararı ayarladım ölçü vermek zorunlu olduğu için yazdım. :) İstediğiniz gibi azaltıp çoğaltabilirsiniz.

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Brokoli ve karnabaharı küçük parçalara ayırıp 4-5 dakika haşlayın. Havucun kabuklarını soyup istediğiniz şekilde doğrayıp aynı şekilde haşlayın ve suları süzüldükten sonra fırın kabına alın. Üzerine iki yemek kaşığı zeytin yağı ve baharatları döküp karıştırın.
Tavuk etini dörde kesin ve geri kalan zeytin yağı ve baharatlarla harmanlayıp sebzelerin arasına yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında 200° kızarıncaya kadar pişirin. Hepsi bu kadar olan tarifi yanında pilav ve salata ile afiyetle yiyebilirsiniz. ☺
Yapacak olanlara afiyet olsun. 🍖😋🍴

Not. Sebzeleri fırındayken bir kere karıştırın ki alt kısımları da kızarsın. Ayrıca eti istediğiniz şekilde kesebilirsiniz.