Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet tavuk but
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• 1 adet patates
• 1 adet uzun sivri biber

Tavuk sosu için;

• 2 diş ezilmiş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı salça
• İsteğe göre baharatlar
• Karabiber
• Pul biber
• Kimyon
• Kekik

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk sosu için bütün malzemeler karıştırıldıktan sonra tavuklar soslanır.
Sebzeleri hazırlayana kadar dolapta bekletilir.
Sebzeler daire şeklinde doğranır.
Ben patatesi kalın doğradığım için biraz kızartıyorum, sonrasında acaba pişmiş mi diye kontrol etmek istemediğimden dolayı, bide daha güzel oluyor.
Bir bor cama yada fırın tepsisine önce sebzeleri koyuyoruz sonra tavukları üzerine diziyoruz.
Önceden ısıttığımız 230 derece fırında yarım saat kadar pişiriyoruz.
Herkesin fırını farklı pişirdiğinden tavukların pişmesini ve kızarmasını kontrol ettikten sonra servis yapınız.
Afiyet olsun 😊