Fırında Sebzeli Uskumru
Fırında Sebzeli Uskumru Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet içi temizlenmiş uskumru fileto
- 3 adet arpacık soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım limon
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kabak
- 2 adet havuç
- Zeytinyağı
- Kekik ve biberiye
Fırında Sebzeli Uskumru Tarifi'nin Yapılışı
- Sarımsak ve soğanlar sahanda irice dövülür.
- Zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla birlikte çırpılır.
- Hazırlanan sos uskumruların üzerine gezdirilir.
- Marine olması için bir kaç saat buzdolabında bekletilir.
- Tüm sebzeler julyen olarak doğranır.
- Fırın kağıdı üzerine yerleştirilen balıkların üzerine konulur.
- Sebzelerin üstüne zeytinyağı, tuz, biberiye gezdirilerek fırın kağıdının üzeri kapatılır.
- Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 30-40 dk kontrol ederek pişirilir.
Herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
