Fırında Somon
Fırında Somon Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 dilim somon balığı
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) yaprak defne yaprağı
Fırında Somon Tarifi'nin Yapılışı
- Balıkları temizleyip yıkadıktan sonra suyunun süzülmesi için süzeğe alın.
- Derin bir kabın içerisine zeytinyağı karabiber ve tuzu alıp karıştırın.
- Soğanları halka halka dilimleyip havuçları doğrayın (tercihe göre patates de ilave edebilirsiniz halka halka dilimleyerek) zeytinyağına bulayıp yağlı kağıda dizin.
- Kalan yağa balıkları alıp onları da marine edin.
- Somonları soğanların üzerine dizin ve defne yapraklarını ilave edin.
- Yağlı kâğıdı kapatıp bir kaç delik açın 180 derece önceden ısıtılmış fırında ortalama 25 dk pişirin.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
