Fırında Somon

Fırında Somon Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane file somon
• 1 tane limon
• 1 tane soğan
• 1 avuç dereotu
• 5 yemek kaşığı zeytinyağ
• 2 diş sarımsak
• Karabiber
• Tuz

Fırında Somon Tarifi'nin Yapılışı

Soğanları yemeklik doğrayıp tepsimizin altına koyuyoruz .Üzerine somonları yerleştiriyoruz. Zeytinyağı ve sarımsakları ezecekten geçirip karıştırıyoruz somonların üzerine döküyoruz. Limonların kabuklarını rendeden geçiriyoruz ve üzerlerine serpiyoruz sonra limonu dilimleyip somonların üzerine koyuyoruz. Dereotunuda üzerine serpiyoruz. En son da baharatlarını üzerine serpip fırına koyuyoruz. 180 derecede pişene kadar pişiriyoruz. .