Fırında Somon Balığı

Fırında Somon Balığı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo somon
• Yarım limon
• 1 büyük boy soğan
• 1büyük boy patates
• 1 tutam karabiber, dağ kekiği, köri, pul biber, tuz, kimyon
• 1 çorba kaşığı yağ

Fırında Somon Balığı Tarifi'nin Yapılışı

Benim ilk somon denememdi,bu kadar üstün başarı beklemiyordum. Çatalımız dokunmadan balık dağıldı, lokum gibiydi. Servis ederken zorlandım o derece lokumdu☺️.
.

1. Bir kaba balık baharat ve yapı koyup yarım limonu sıktıktan sonra iyice harmanlıyoruz. 20 dk beklemeye alıyoruz.
2.  O sırada patates ve soğanı soyup dilimliyor ve baharatlayarak çok az yağ atıp,harmanlıyoruz.
3. Bir fırın tepsisine balıkları ve patatesle soğanı diziyoruz.
4. 175 derecelik fırında 30 dk pişirdikten sonra 200 dereceye alıp, 15 dk daha pişiriyoruz. Afiyet olsun.