Fırında Somon Balığı

Fırında Somon Balığı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo somon balığı
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet limon 🍋

Fırında Somon Balığı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak balıklarımızın derisini pullarını bıçak yardımı ile balık etinden ayırıyoruz.
2. Balığın et kısmına çok değmeden ayırabilirsek daha iyi olur.
3. Daha sonra derisinden ayrılmış balıklarımızı yıkıyoruz ve baharatlayıp yağı da ilave ederek 1 saat baharat ve yap ile marine ediyoruz.
4. Daha sonra hazır hale gelen balıklarımızı akıllı pişirme kağıdına sarıp sarmalayıp 😊 önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerine limon dilimleyip fırına veriyoruz 30 dakika pişiriyoruz ve enfes tadıyla servise hazır.
5. Arkadaşlar ben balığın yanına en çok yakışan patates püresidir diye düşünüyorum ☺️ ben patates püresini tercih ettim sizler dilediğinizi tercih edersiniz.
6. Balık o kadar güzel pişmiş ki bazı yerleri servis ederken koptu lokum gibi dedikleri bu olsa gerek iftar sofralarınızı şenlendirecek bir lezzet.

Şimdiden herkese afiyet olsun 😋.