Fırında Soslu (Ballı, Tahinli) Tavuk
Fırında Soslu (Ballı, Tahinli) Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 5-6 adet Tavuk budu (kanat, göğüs vs de olabilir)
- 1-2 adet Patates (arzu edilirse)
- 1 adet Domates
Sosu için:
- 1-2 yemek kaşığı Salça
- 4-5 yemek kaşığı yoğurt ve suyu
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tahin
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kekik
- Kimyon
Fırında Soslu (Ballı, Tahinli) Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle butların derileri yüzülür ve yıkanır (Eğer deri seviyorsanız kalabilir ama bizde seven yok).
- Sos için tüm malzemeler karılır ve butlar sosa iyice bulanır.
- İçine doğranan domates de atılır.
- Soslanan tavuk, 2-3 saat buzdolabında marine edilir.
- Sonrasında içine arzu edilirse patates eklenir.
- 180 derecelik fırında 1 saat pişirilir (Suyu az gibi gelirse içine 1 su bardağım su koyabilirsiniz).
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
