Fırında Soslu Çöp Şiş

Fırında Soslu Çöp Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• 2 adet domates
• 3 adet biber

Marine etmek için:

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• Kekik
• Pulbiber
• Tuz

Fırında Soslu Çöp Şiş Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk etlerini marine etmek için yoğurdu, sıvı yağ, salçayı ve baharatları bir kabın içinde güzelce karıştıralım.
2. Küp küp doğradığımız tavukları da içine koyup sosu tavuklara güzelce bulayalım üzerini streçleyip 2 /3 saat dinlendirelim. Eğer vaktimiz varsa 1 gece buzdolabında dinlendirelim.
3. Dinlenen tavukları çöp şişlere sırasıyla tavuk, biber, domates şeklinde sırasıyla şişlere dizelim.
4. Tüm tavukları bu şekilde devam ettirelim.
5. Fırın tepsisine alta aleminyum folyo üstüne yağlı kağıt serelim çöp şişlerimizi sırasıyla yağlı kağıdın üzerine dizelim.
6.  Hepsini dizdikten sonra üzerine folyo ile kapatalım.
7. Önceden ısıtılmış 200⁰C fırında 25, 30 dakika pişirelim.
8. Üzerindeki folyoyu alıp tekrar fırına koyalım ve üzeri kızarana kadar pişirelim.
   👉Afiyet olsun👈