Fırında Soslu Löp Tavuk Göğüsü İle Birlikte Patates

Fırında Soslu Löp Tavuk Göğüsü İle Birlikte Patates Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk için:

• 1 kilo tavuk göğsü
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 1.5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı biber ve domates karışık salçası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Tuz

️️️Diğer malzemeler:

• 6 orta boy patates
• Çeri domates
• 4 adet soğan
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber, pulbiber
• 1 fincan su

Fırında Soslu Löp Tavuk Göğüsü İle Birlikte Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları iri şekilde kesin ve yıkayın.
2. Kabın içerisine marine için tüm malzemeleri ekleyin ve karıştırın.
3. Ardından tavukları ekleyin ve güzelcene sosa karıştırın.
4. Üzerini streçleyin ve 3 saat bekletin.
5. Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın tuzlu suda bekletin 30 dk ve süzün yıkayın, fırın tepsisine alın.
6. Patatesleri soyup ince dilimler halinde kesin.
7. Patateslere tuz, karabiber, pulbiber zeytinyağı ekleyin ve karıştırın.
8. Fırın tepsisine önce soğanları dizin.
9. Ardından patatesleri dizin ( patatesin sosunu üzerine gezdirin) ve tavukları üstüne yerleştirin.
10. Çeri domates ekleyin, 1 fincan su ilave edin kenarından ve çok az zeytinyağı gezdirin üzerine.
11. En son fırın kağıdını ıslatıp üzerine kapatın.
12. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35-40 dk pişirin.
13. Ardından fırın kağıdını çıkarın ve üzeri kızarana kadar biraz daha pişirin.

💖Afiyet olsun💖.