Fırında Soslu Patatesli Tavuk

Fırında Soslu Patatesli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet bütün tavuk
• 4-5 patates

TAVUĞUN SOSU İÇİN

• 1 çay bardağı yoğurt (suyunu da kullanabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3-4 diş sarımsak
• Baharatlar(karabiber, kimyon, kuru nane, tuz)

SUYU İÇİN;

• 2-3 domates (ben konserve doğrama kullandım)
• Yarım kaşık salça
• Biraz su

Fırında Soslu Patatesli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar bu benim ilk tarifin çok da beğenildi ve sizlerle paylaşmak istedim yapanlar umarım sizlerde beğenirsiniz, ilk önce tavuğumuzu tütsülüyoruz ve parçalıyoruz ,üzerine yoğurdumuzu ,baharatlarını ,salçasını ve dilimleri girmiş sarımsaklarımızı  katıp karıştırıyoruz ,bir süre bekleyebiliriz akşamdan yapıp sosla dolapta da bekletebiliriz ,patateslerimizi kızartmalık doğruyoruz ve biraz tuzla tuzluyoruz, tepsimize dağıtıyoruz ,üstüne tavuklarımızı dıştan teker teker çıkarıp patateslerin üstüne diziyoruz, doğranıp olan domatesi yarım kaşık salçayla karıştırıp biraz su ilave ediyoruz ve tepsimize döküyoruz, fırınımızın son derecesinde 30 dakika kadar pişirin, pişiriyoruz afiyet olsun.