Fırında Soslu Patatesli Tavuk Baget Tarifi

Fırında Soslu Patatesli Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 tane tavuk baget
• 5 adet orta boy patates
• 3 tane biber
• 2 tane kapya biber
• 8- 9 tane arpacık soğan
• 3 4 diş sarımsak

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 kaşık salça
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik

Üzeri için;

• 4 5 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım yemek kaşığı salça

Fırında Soslu Patatesli Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar herkeze. Fırın yemekleri dedin mi belki de en güzeli. Hemen başlayalım.

1. Önce tavuk bagetlerimize bıçakla çizikler atalım.
2. Sosumuzu hazırlayalım. Salçayı yoğurdu sıvı yağı bi kapta çırpalım.
3. Üzerine tüm baharatları ekleyip tavukları da bu sosu batırıp üzerini streçleyip yaklaşık 2 saat kadar dinlendirelim.
4. Patatesleri biberleri uzun uzun doğrayalım.
5. Tepsimize dinlenen tavukları koyalım.
6. Patatesleri biberleri aralarına yayalım.
7. Arpacık soğanları ve sarımsakları da tepsiye koyalım.
8. Üzerine salçalı suyumuzu da döküp 200 derecelik önceden ısıtılmış fırına yemeğimizi pişmeye bırakalım. İstediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz.
   Afiyet olsun şimdiden.