Fırında Soslu Sebzeli Tavuk

Fırında Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük soğan
• 3 orta boy patates
• 1 büyük havuç
• 2 kapya biber
• 2 çarliston biber
• 1 yada 2 tavuk göğüs

Sos için

• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1-2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tatlı toz biber kırmızı
• 1 tatlı kaşığı silme tuz
• Bir tutam karabiber

Fırında Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce tavuklarımızı julyen doğrayalım. Sos karışımını hazırlayıp tavuklarla buluşturalım 1 saat kadar marine edelim.
2. Başka bir kaba patatesi ,havucu, biberleri ,soğanı iri iri doğrayalım ve marine olmuş tavuklarımızla buluşturup fırın poşetine dolduralım.
3. Poşete bıçak ucuyla birkac delik açıp tepsimize yatıralım. Fırına verelim 200 derece de yarım saat. Afiyet olsun