Fırında Soslu Tavuğum

Fırında Soslu Tavuğum Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet tavuğun but kısmı
• 2 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 3 adet patates
• 1 adet domates
• Yarım çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı salça

Baharatların hepsi 1 çay kaşığı;

• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Kırmızı toz biber
• Kırmızı pul biber
• Zeytinyağı

Fırında Soslu Tavuğum Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanlarımızı uzun uzun doğrayalım ve tavanın içine atalım.
2. Ardından doğradığımız sarımsakları, rendelediğimiz domatesimizi, yağımızı, salçamızı ve baharatlarımızı atıp kavuralım.
3. Ben butları kaynattım, kaynattığım suyun içinede kekik, tuz, zeytinyağı, karabiber, kimyon attım lezzetli olsun diye. (Siz kaynatmadanda yapabilirsiniz)
4. Patateslerimiz doğrayıp borcama koyalım, üstüne kavurduğumuz soğanlı sosumuzu az miktarda atıp karıştıralım.
5. Patates sosu alsın.
6. Üstüne butlarımızı yerleştirelim.
7. Butlarımızın üstüne sosumuzu yedirelim ve zeytinyağı gezdirip yarım çay bardağı suyu da ilave edip 200 derece önceden ısıtılmış fırınımızda pişirelim.
8. Çok lezzetli oluyor mutlaka deneyin Şimdiden Afiyet Olsun👍🏻🙏🏻❤️